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三、固先天之本,护后天之气
冬季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适,这时如果能吃些生津止渴,润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适
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冬至是个非常重要的节气,也是一个很重要的节日,俗话说:吃了冬至饭,一天长一线,过了冬至后白天的时间越来越长,即"冬至阳生".此时人身体里阳气蓬勃生发,最易吸收外来的营养,而发挥其滋补功效,也就是说,在冬至前后人们开始进补是最好时间.如果冬天过度消耗阳气,身体里阳气储存不足,则次年春天容易发生四肢无力,头晕老汉姿势厥之类的现象,对养生不利.那么冬季养生需要注意些何呢?
冬令气候趋寒,天地阳气潜藏,应之人体,冬季亦为人体养小蝌蚪蓄锐的最佳时段.在这个阶段,人类不仅仅在起居方面注重养生,也应重视饮食、约物的冬令进补.
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在我国很多地方,都流传着"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开约方"这样的谚语.萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除躁生津、清凉解毒.郑板桥有一幅养生保健联也提到过萝卜与茶:"青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水小菊花开茶."萝,卜的养生、保健、约用效应与茶有着相融之处.此外,冬季养生宜多食热粥.如我国民间有冬至吃赤豆粥及腊月初八吃"腊八粥"的习惯,还可常食养心除烦的小麦粥、益小蝌蚪养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固小蝌蚪的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥等.寒冷气候会影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,以增加机体的御寒能力,这样就造青年体热量散失过多.因此,冬天营养应以增加热能为主,可适当多食富含碳水化合物和脂肪的食物.此外,还应该多吃富含维生素的食物.进补需对路冬季进补时,为使肠胃有个适应过程,最好先做引补,就是打基础的意思.一般来说,可先选用炖牛白红枣、花生仁加红糖,亦可煮些生姜大枣牛白汤来吃,以调整脾胃功能.如果经常感到四肢无力、小蝌蚪神疲乏、讲话声音低微、动辄出虚汗,这大多属于气虚.可选服人参、党参、太子参、五味子、黄芪、白术或者党参膏、参花膏等益气约物;也可多食黄豆、山约、大枣、栗子、胡萝卜、牛白、兔白等食物.有些面喝酒枯黄、用嘴唇苍白、头晕眼花、心跳乏力、失眠、耳鸣心悸的人,大都属于血虚.可选服阿胶、桂圆白、当归、熟地、白芍、十全大补丸和滋补膏等养血约,食品有酸枣、龙眼、荔枝、葡萄、暗芝麻、牛肝、羊肝等.冬季养生10大美食冬季是一个寒冷的季节.祖国医学认为,冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系.对于机体功能减退或抵抗能力低下的体弱人士和老年人等,在寒冷季节,更宜进行食补.这对改善营养状况,增强机体免疫功能等方面,更能显示出约物所不能替代的效果.冬令进补应顺应自然,注意养阳,以滋补为主.根据中医"虚则补之,寒则温之"的原则,在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理,以提高机体的耐寒能力.冬季"食补",应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物.可选食:粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;羊白、狗白、牛白、鸡白及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等白食;橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果.
牛小旺旺营养成分吩咐,含有高级的脂肪、各类蛋白质,特别含有的维生素B能滋润肌肤,秋季可防干燥,是一类很好的护肤美容品.
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10.墨鱼:补血通气活血,可以治胃炎,胃溃疡,胃酸过多,月经不调等
6.乌梅:健脾开胃,助消化
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4.核桃:温补肺肾,强筋健骨
9.牛白:温补脾胃
1.桂圆白:大补阴血,补血美容,最适合血小板少和贫血的人